こんにちは、パプリカです。本業は板前で、プログラミングの経験はありません。
そんな私が、2026年9月からの約2か月で、AI(Claude Code)と一緒に、飲食系の資格の学習アプリを19本作り、noteで販売しています。
この記事では、どうやって始めたのか、どれくらい売れたのか、AIで作ってみてわかったことを書きます。くわしい作り方は、noteの有料記事にまとめています。

きっかけは、職場の後輩のひとこと
もともとITには興味があり、本業以外の収入源を持ちたいと思っていました。ブログ、アフィリエイト、ライターの仕事、株、FX、仮想通貨……いろいろ試しましたが、どれも続く収入にはなりませんでした。
ゲームや音楽にはお金を払わない私ですが、AIには課金して、しっかり経験を積もうと決めました。飲食とAIを組み合わせて何ができるか。先に立つなら今しかない、と思ったのです。
方向が決まったのは、職場の後輩がきっかけでした。
後輩は、9月12日に東京都のふぐ免許の学科試験を控えていて、勉強に苦戦していました。そこで、後輩のために問題集のアプリを1日で作りました。完成度は高くありませんでしたが、後輩は通勤や休憩の時間に使ってくれて、こう言いました。
「これは売れますよ」
試しにnoteで300円の有料記事として出したところ、6回買ってもらえました。ここから、アプリづくりが始まりました。
どんなアプリか

- スマホで使える、資格試験の問題演習アプリです(PWAという、ブラウザで動くアプリ)
- 調理師、ふぐ処理、ソムリエ、日本茶、食品表示など、飲食・食品の資格が中心です
- noteの有料記事に、アプリのURLとアクセスコードを載せて販売しています
なぜ、アプリストアではなく note で売っているのか
最初は、アプリといえば Google Play や App Store で売るもの、と思っていました。ところが、調べてみるとハードルが高かったのです。
いちばんの壁は、販売する人の情報を公開しないといけないことでした。ネットでものを売るときは、特定商取引法という法律にもとづいて、名前・住所・電話番号などを表示する必要があります。私は個人なので、自宅の住所を公開するわけにはいきませんでした。個人事業主として届け出たり、会社を作ったりするのも、今の私にはハードルが高すぎました。
決済サービスの Stripe(ストライプ)を使って、自分のブログで売る方法も調べました。できなくはありませんでしたが、やめておきました。
そこで選んだのが、note です。noteの有料記事なら、noteという場所の上で売ることができます。記事にアプリのURLとアクセスコードを載せて、買った人だけが使えるようにしました。

作った数と、売上

| 項目 | 数字 |
|---|---|
| 販売中のアプリ | 19本(2026年11月8日時点) |
| 問題の数 | 合計8,867問(11月1日時点・16本分) |
| 1本にかかった日数 | 早いもので約2日、長いもので約4日 |
| 10月の売上 | 7,840円(8本) |
| 売上の累計 | 14,540円(11月6日時点) |
売上はnoteの額面(手数料を引く前)です。
正直に言うと、まだ大きな金額ではありません。それでも、いちばんうれしかったのは初めて売れたときでした。10月5日、ふぐのアプリが980円で売れた通知を見たときのことは、今もよく覚えています。
最初の1本は、失敗作だった
後輩のために作った最初のふぐのアプリは、あとから見直すと、過去の試験問題とよく似た問題がたくさん入っていました。
そこで販売をやめ、買ってくれた6人には、作り直した新しいアプリのコードを無料でお送りしました。
「早く出す」ことと「正しく作る」こと。教材は、正しさがいちばん大事だと学びました。
値段の決め方

値段は、何度も変えました。
- 300円(最初のふぐ):6本売れた
- 1,500円 → 2,000円:しっかり作り直したのに、0本
- 980円にそろえた(10月6日):売れ始めた
ただし、980円にしたときは、記事の題名も同時に変えたので、「値段だけの効果」とは言えません。
AIで問題を作って、わかったこと

AIは、たくさんの問題をすばやく作ってくれます。でも、そのまま信じると危ない、と何度も思い知りました。
- 書いてから確かめると、手戻りが多い:問題を書いてから確認したら、3割に直しが必要でした。順番を「調べてから書く」に変えたら、直しはほぼなくなりました。
- AIの4択には癖がある:正解の選択肢が、ほかより長くなりやすいのです。数えてみたら、ある資格では半分以上がそうなっていました。
- AIの確認だけでは見つからない誤りがある:自分でアプリを解いてみて、ようやく気づいた誤りがありました。
- 試験のしくみを取り違えることがある:試験の区分を思い違いしていて、販売中の記事を止めて作り直したこともあります。
どうやって防いだのか、くわしい手順はnoteにまとめています。
4日で8本を公開できた仕組み

慣れてくると、10月末からの4日間で8本を公開できるようになりました。
ポイントは、ひな形になるアプリを1本しっかり作って、それを使い回すことです。あとは、AIへの頼み方をまとめた「依頼書」を作り、何人ものAIに手分けして作業してもらいました。
つまずいたこと
- AIを9人同時に動かしたら、20分で使える量の上限に達した:全部止まってしまいました。並べすぎは禁物です。
- 商標で、アプリの名前を3回変えた:資格の名前や協会の名前は、登録商標のことがあります。名前を決める前に調べるようにしました。
- 古いiPhoneで動きがおかしかった:買ってくれた人のアクセスの記録を見て、解錠のボタンが何度も押されていることに気づきました。
まとめ
板前の知識と、AI。この2つを組み合わせたら、プログラミングを知らなくても、売れる商品が作れました。
まだ月に数千円ですが、ここから、ブログと一緒に育てていきます。売上は、毎月の運営報告で公開していきます。
アプリの作り方を、もっとくわしく知りたい人は、noteの記事を読んでみてください。後輩のひとことから19本になるまでの試行錯誤を、図つきでまとめています。




